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像重視葉酸一樣重視補(bǔ)鐵 

近兩年，浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬婦產(chǎn)科醫(yī)院產(chǎn)科門診對(duì)孕婦懷孕時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，共調(diào)查了約600個(gè)孕婦，結(jié)果顯示：近九成孕婦知道補(bǔ)充葉酸的重要性，但對(duì)同樣重要的鐵劑，有八九成孕婦不知曉，也從來沒有補(bǔ)充過。

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬婦產(chǎn)科醫(yī)院產(chǎn)科王正平主任醫(yī)師呼吁，孕婦要像重視葉酸一樣重視鐵劑的補(bǔ)充。

◆孕婦對(duì)鐵的需求是孕前的9倍

“有些婦產(chǎn)科醫(yī)生都沒有讓孕婦補(bǔ)鐵的意識(shí)。”王正平說。

缺鐵性貧血幾乎是每個(gè)孕婦都可能面臨的危險(xiǎn)。胎兒生長(zhǎng)發(fā)育和血容量增加，都會(huì)增加對(duì)鐵的需求。最高峰時(shí)，孕婦身體里的血液容量會(huì)比孕前增加40%，每天需要攝入鐵7.5毫克，是孕前需求量的9倍。如果不及時(shí)補(bǔ)充鐵劑，普通女性身體里儲(chǔ)存的鐵只能維持兩個(gè)半月~3個(gè)月。據(jù)全國(guó)第4次營(yíng)養(yǎng)調(diào)查顯示，我國(guó)每10個(gè)人里面就有2個(gè)人貧血，而30%的孕婦有缺鐵性貧血。

如果孕期發(fā)生缺鐵性貧血，孕婦的免疫力會(huì)降低，增加早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

王正平說：“孕婦出現(xiàn)鐵缺乏，不一定患上缺鐵性貧血，但已經(jīng)影響了胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。”胎兒體內(nèi)鐵儲(chǔ)備減少，會(huì)直接導(dǎo)致新生兒鐵缺乏，而嬰兒缺鐵又為兒童期缺鐵埋下隱患。浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬兒童醫(yī)院曾在浙江省湖州、江山、龍游、富陽四地做調(diào)查，24%的嬰幼兒有缺鐵性貧血。

缺鐵可影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育、運(yùn)動(dòng)和免疫等各種功能，可能引起高達(dá)36種疾病。更嚴(yán)重的是，嬰幼兒缺鐵影響記憶、學(xué)習(xí)能力和行為發(fā)育。

美國(guó)《兒童和青少年醫(yī)學(xué)》雜志的一項(xiàng)調(diào)查顯示，嬰幼兒期鐵缺乏的兒童和正常孩子相比，長(zhǎng)期存在認(rèn)知智力能力方面的差距，這種差距到孩子長(zhǎng)到19歲時(shí)依然存在。小兒多動(dòng)癥、抽動(dòng)癥的發(fā)生也與媽媽孕期缺鐵有關(guān)。

◆從懷孕第四個(gè)月開始重視補(bǔ)鐵

王正平說，從預(yù)防缺鐵性貧血的角度講，女性從準(zhǔn)備懷孕開始，就要單獨(dú)補(bǔ)充鐵劑。如果檢查發(fā)現(xiàn)血色素低于11克、血紅蛋白低于100克每升，每天要補(bǔ)充10~20毫克的鐵劑。而懷孕第四個(gè)月開始，要特別重視鐵的補(bǔ)充，一直補(bǔ)到孩子斷奶為止。

“鐵劑含有獨(dú)特的鐵銹味，所以有些孕婦復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素里不含鐵劑，孕婦可以到產(chǎn)科要求醫(yī)生單獨(dú)配。服用單純的鐵劑，吸收比較好，也不會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收。”

王正平說，除了補(bǔ)充鐵劑外，也可以吃一些含鐵元素比較多的食物，如動(dòng)物血、肝臟、瘦肉等。補(bǔ)充鐵劑時(shí)，多吃一些富含維生素C的蔬菜、水果，可以促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收和利用。