墊江 貴州帶皮黃牛肉；本店選用上等健壯，綠色，健康牛肉；經(jīng)全新的烹飪方式，展現(xiàn)全新的味覺。采用上等原材料，精工細(xì)藝秘制而成，味道純和，回味綿長(zhǎng)，風(fēng)格獨(dú)具，香盈四海，以全新的美味佳肴演繹全新的牛肉風(fēng)格，伴您品味全新的人生。

牛肉的功效；黃牛肉屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的肉食，擅長(zhǎng)補(bǔ)氣，溫補(bǔ)脾胃，消腫利水，強(qiáng)壯筋骨，益氣養(yǎng)血脾胃陽(yáng)虛，脘腹疼痛，溫補(bǔ)脾胃，泄瀉，水腫；精血虧虛，消瘦乏力，筋骨酸軟等。是氣虛之人進(jìn)行食養(yǎng)食療的首選肉食，所以說(shuō)黃牛肉重在補(bǔ)養(yǎng)脾胃，從而滋養(yǎng)其他臟腑。

牛肉的價(jià)值；牛肉含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素BZ、鈣、磷、鐵，又含膽固醇、必需氨基酸等。氣味 甘、溫、無(wú)毒。